Конкурс COOK-OFF

Опубликовано: 28. мая, 2011. Автор: . В категории Новости

Заставьте флот пускать слюни!

Тема конкурса «Катамаран Стиль»
Приз будет вручен за  «Лучшее блюдо»

ПРАВИЛА КОНКУРСА

Конкурс будет проводиться в Леонидио на 25 октября. Каждая команда должна подготовить и представить одно или несколько блюд остальной части флота, во время награждения Церемония награждения в Леонидио.

Каждая лодка может приготовить любое количество блюд.
Блюдо должно быть приготовлено экипажем на борту их яхты «с нуля».
«С нуля» определяется как, начиная с основных ингредиентов.
Не существует ограничений на происхождение ингредиентов.
Полные коммерческие смеси «просто добавить мясо / вода / молоко и т.д.» не допускается.

Экипажи должны максимально возможно соблюдать правила санитарии и гигиены при подготовлении конкурсных блюд.
По усмотрению главного судьи, от экипажа может потребоваться оценка вкуса их блюд перед включением их в конкурс.

Каждая лодка должна подготовить не менее 12 порций их блюда. Большее количество порций может привлечь больше голосов!

Блюда будут оцениваться участниками учитывая вкус, внешний вид, представление и оригинальность. Каждая команда может выдать до 3 голосов. Блюдо, которое собирает большинство голосов будет победителем. Голоса можно отдать различным блюдам или же одному блюду. Нельзя голосовать за собственные блюда экипажей.

Точное место и время проведения конкурса будут объявлены на брифинге шкиперов 24 октября.